令和5年度(第26回)青果物選果予冷施設現地検討会の開催
青果物選果予冷施設協議会では、標記の現地検討会を(一社)日本施設園芸協会との共催により2024年12月11日(月)に開催し、JA三ヶ日(静岡県浜松市)及び(株)スマートアグリカルチャー磐田(静岡県磐田市)を訪ねました。
JA三ヶ日では、最新のAI選果システムを導入して、センサーによる被害果/腐敗果の識別、糖度/酸度、色づき具合の測定、傷の有無などによる選果を行っている柑橘選果場の視察とともに、施設導入、稼働状況、課題などについての質疑応答、また(株)スマートアグリカルチャー磐田では、パプリカ生産棟の視察とともに、施設全般、栽培管理、経営管理、雇用、販売促進などの質疑応答を行いました。
特に、当協議会ではJA三ヶ日柑橘選果場について以前から注目しており、(株)スマートアグリカルチャー磐田の先進的な取組みと併せ、参加者には今回の現地検討会が大いに有用だったものと考えます。