令和7年度（第28回）青果物選果予冷施設現地検討会を開催しました

青果物選果予冷施設協議会では、青果物の選果・選別や予冷に係る特徴ある施設等にお伺いする現地検討会を例年開催し、施設の見学、活動状況や最近の情勢などについて意見交換等を行っていますが、本年は11月27日（木）にJA西三河（愛知県西尾市）を訪ねました。

JA西三河では、令和3年度からキュウリ部会及びイチゴ部会がスマート農業実証プロジェクトに取り組まれ、環境データの収集、環境制御機器の導入、収量予測ツールによる出荷量予測などを通じた生産から販売までのデータ駆動一貫体系により合理的な生産、販売をされています。さらに本年度からは、生産方式革新実施計画により、データ分析等を通じた適切な栽培管理や有利販売による収益性アップを目指しておられます。

当日は、圃場のほか、選果施設、パック詰め作業場、スマート選果システムなどを見せていただき、参加者には今回の現地検討会が大いに知見を広める機会になりました。